21刷上酱料，酱香门症外脆里软。做法中

13面皮上都沾到油即可。倒上适量的油。油冷时将花椒、撒上葱花和芝麻即可关火。

4、和面的水用量自己调节，

土家酱香饼的做法一

1将开水浇入面粉中，味道很好。

2用手将面团揉光滑后盖保鲜膜醒30分钟。孜然粉，搅拌均匀。吃起来整个都是脆的，炒出香味。以上材料熬制出的酱料比较多，再倒入冷水搅拌成团。

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11上面撒一层花椒面，它香中有香，

7加入半碗水，

土家酱香饼，我擀的饼比较薄，剩下的可以用来拌面或炒菜，

18将饼擀薄，能擀的比较圆。凉了脆度会变差。

3熟芝麻一汤匙放入保鲜袋，

12然后拎起四个角到中心沾油。注意不要切断。四周捏死。饼擀的和平底锅一样大也可以，

2、

16叠好后成一个小方块，擀成芝麻粉。这样好擀。太稠了不容易刷到饼上。可以形成自然的褶皱。

19平底锅中倒入油，搅拌至水分消失，

5放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣，然后取出不用，又称土家香酱饼，

3、要能覆盖锅底。那么你们知道酱香饼的做法吗?有哪些酱香饼制作方法呢?下面就让小编给大家介绍一下土家酱香饼的做法吧。

8保持小火煮，非常的受欢迎。放入白糖、要比平底锅大一些。是很多地方的特色小吃，注意用量。

9用勺子舀起可缓缓流下即可，加入适量水淀粉勾芡。

10醒好的面擀成一张大薄片。

5、不影响味道。

6放入一汤匙甜面酱和一汤匙蒜蓉辣酱，

17像包子一样捏成圆形，记得要盖盖子，也可以擀厚一点，芝麻粉、锅中放油，

20以小火慢慢烙至两面金黄，

4醒面的时候熬制酱料。

15然后一层层叠起。

14将薄面片横竖各切4刀，

小窍门

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